Kok Alex Steninge Jacobsen

Alex Steninge Jacobsen

Posts: 0 // Recipes: 134

Jeg er amatørkok på 16. år og har deltaget i mange kurser i madlavning. Det er lysten som driver værket, og min lyst til mad er stor. Jeg eksperimenterer ofte med nye opskrifter og tekniker, men ikke alle ting når til denne online kogebog. Mit "signature" køkken er det tex-mex, omend min favoritspise er italiensk. Privat arbejder jeg med IT. (<a href="http://alex.steninge.dk">Læs mere</a>).

Alle opskrifter og indlæg af Alex Steninge Jacobsen

Daim og Dumle muffins

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (3.7 / 5)

Opskriften på muffins hedder egentlig double-D da den indeholder både Daim chokolade og Dumle chokolade; ...

Alex Steninge Jacobsen Læs mere

Opskrift på græsk moussaka med aubergine

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (4.1 / 5)

Moussaka, som nogle også staver musakka, er en traditionel græsk opskrift, som serveres med tzatziki. ...

Alex Steninge Jacobsen Læs mere

Opskrift på græskar suppe med hokkaido

Køkken: ,
Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Græskarsuppe opskrift får vi ofte om efteråret og vinteren. Nogle putter ingefær i suppen, men ...

Alex Steninge Jacobsen Læs mere

Opskrift på sødkartoffel kasserolle eller sweet potato casserole

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (5 / 5)

Der er meget få ting, som er traditionelt til Thanksgiving dinner, men min erfaring er, ...

Alex Steninge Jacobsen Læs mere

Opskrift på makaroni og cheese – amerikansk macaroni and cheese

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (3.9 / 5)

Den amerikanske ret og opskrift “macaroni and cheese” er nok lige så populær og også ...

Alex Steninge Jacobsen Læs mere

Bistro mad: Boeuf bourguignon eller bøf bourguignon opskrift – rødvinsbraseret oksekød

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Boeuf bourguignon er en af de meget traditionelle retter fra det franske køkken. I sin ...

Alex Steninge Jacobsen Læs mere

Pandekager opskrift

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Hver dansker har vist sin egen opskrift på pandekager. De danske pandekager ligger sig op ...

Alex Steninge Jacobsen Læs mere

Original opskrift på hjemmelavet Caesar salad med kylling

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Der er vist lidt tvivl om, hvor den helt originale Caesar Salad opskrift stammer fra. ...

Alex Steninge Jacobsen Læs mere