Amerikansk arkiv

  • svampesuppe

    Svampesuppe

    Svampesuppen er en fyldig suppe, som er god til forret. Selvom den er simpel, kan den hurtigt piftes op med hvidløgsbrød, skum, muskatnød eller en lind pesto. Oplevelsen af cremet svampesuppe kommer fra den første tur til USA, hvor vi tit fik “Cream of Mushroom”....

    Hele opskriften

  • coleslaw

    Coleslaw

    Coleslaw er en amerikansk spise, som bruges i tilsvarende situationer, som vi bruger kartoffelsalat i Danmark. Den er især velegnet til grillmad, da den er nem at lave og nem at transportere. Opskriften er hentet fra programmet ”ha’ det godt” på DR1, hvor et af...

    Hele opskriften