Mest brugte ingredienser
æg ærter amchoor andebryst bacon citron dijonsennep eddike fløde frisk koriander gær garam masala grøn chili gulerod gurkemeje hønsebouillon hakkede tomater hvidløg hvidvin ingefær kanel kartoffel kyllingebryst løg laurbærblad mælk mandler mel muskatnød oksebouillon olivenolie paprika parmesan peberkorn persille rød chili rørsukker rasp smør spidskommen stjerneanis svampe tomatpure vanilje yoghurt-
Nyeste opskrifter
- Spaghetti Carbonara 7. juli 2010
- Lasagne 5. juli 2010
- Kogte kartofler 4. juli 2010
- Ragu 24. juni 2010
- Sommersalat 15. maj 2010
Fusion arkiv
-
Teriyaki
Udgivet 17. februar 2010 | Ingen kommentarerVi kender mest teriyaki som en sovs fra det danske køkken, men som man kan læse på wikipedia, så er teriyaki egentlig en tilberedningsmetode. Denne opskrift er dog på teriyaki marinade eller mere korrekt teriyaki glace, som overhældes ingredienser. Teriyaki er en forholdsvis ny ingrediens... -
Fennikelsalat med fennikelfrø, appelsin og croutoner
Udgivet 16. november 2009 | Ingen kommentarerFennikel har en svag anissmag, især når den er varm. Denne kolde salat er perfekt som forret eller blot “anderledes” tilbehør til en steg eller en bøf. Salater kan tit være lidt kedelige, men jeg garantere, at denne er usædvanlig og samtidig frisk og smagsfuld.... -
Pestobagt brosme på tomatchutney
Udgivet 6. november 2009 | Ingen kommentarerKan du ikke lide fisk, så er denne opskrift lige noget for dig! Selvom fisken får for meget, kan den klares med chutney, men som med meget andet fisk: Giv den 1 minut mindre end du tror. Opskriften har lidt historie. Den er hentet fra...