Mest brugte ingredienser
æg ærter amchoor andebryst bacon citron dijonsennep eddike fløde frisk koriander gær garam masala grøn chili gulerod gurkemeje hønsebouillon hakkede tomater hvidløg hvidvin ingefær kanel kartoffel kyllingebryst løg laurbærblad mælk mandler mel muskatnød oksebouillon olivenolie paprika parmesan peberkorn persille rød chili rørsukker rasp smør spidskommen stjerneanis svampe tomatpure vanilje yoghurt-
Nyeste opskrifter
- Spaghetti Carbonara 7. juli 2010
- Lasagne 5. juli 2010
- Kogte kartofler 4. juli 2010
- Ragu 24. juni 2010
- Sommersalat 15. maj 2010
Thailandsk arkiv
-
Kylling med cashewnødder
Udgivet 5. oktober 2009 | Ingen kommentarerNår man som dansker spiser thai mad, så kan man generelt mangle lidt sauce. Det er syndt at spæde det op, istedet prøv at spise på Thai maner med ris (det kan evt. presses i en mindre skål og vendes på hovedet på tallerkenen) og... -
Grøn karrysuppe
Udgivet 5. oktober 2009 | Ingen kommentarerKarrysuppen smager fænomenalt og er nem at lave. Man kan nyde den på de fleste backpakker bungalows i Thailand. Denne opskrift er ikke med frisk kokosmælk, men ved at lukke øjnene kan man alligevel lugte grillen, mærke vandet og høre musikken i baggrunden. Opskriften stammer...