Engel’s havregrynskugler opskrift: Ingen Jul uden havregrynskugler
Efter at have prøvet mange forskellige opskrifter på havregrynskugler, er vi endelig kommet frem til denne. I al beskedenhed er dette opskriften på verdens bedste havregrynskugler. Når vi samles til Jul, så laver vi minimum 2, men nogle gange 3 portioner, da de bliver spist meget hurtigt. De kan evt. også laves om sommeren og serveres som dessert eller til en dessert for eksempel is.
Opskriften hedder “Engel’s”, da den kommer fra familien Engel fra Bornholm, mere præcist Ulla Engel og hendes familie.
Tid
1½ time + 1 times hvile
Mængde
50 styk
Ingredienser
250 g finvalset harvegryn
250 g sukker
100 g margarine
50 g kakao
1 dl kaffefløde
2 tsk rom essens
Fremgangsmåde
Saml alle ingredienserne i en skål. Lad massen hvile i køleskab i minimum en time og rul massen til små kugler. De færdige kugler rulles i perlesukker og kan gemmes i køleskab i cirka 1½ uge.
... har du også overvejet:
- Othellolagkage opskrift
Opskriften på othellolagkage Othellolagkage er noget tung, men smager formidabel. Det er en af de lagkager, hvor man... - Opskrift på tiramisu dessert
Opskrift på italiensk tiramisu dessert Tiramisu betyder egentlig “træk mig op”. Frit fortolket mener italienerne at denne dessert...
