Engells havregrynskugler opskrift: Ingen Jul uden havregrynskugler

2009-12-14
  • Portioner: 50 styk
  • Tilberedningstid: 1:30 t

Efter at have prøvet mange forskellige opskrifter på havregrynskugler, er vi endelig kommet frem til denne. I al beskedenhed er dette opskriften på verdens bedste havregrynskugler. Når vi samles til Jul, så laver vi minimum 2, men nogle gange 3 portioner, da de bliver spist meget hurtigt. De kan evt. også laves om sommeren og serveres som dessert eller til en dessert for eksempel is.

Opskriften hedder “Engells”, da den kommer fra familien Engell fra Bornholm, mere præcist Ulla Engell og hendes familie.

Ingredienser


250 g finvalset harvegryn
250 g sukker
100 g margarine
50 g kakao
1 dl kaffefløde
2 tsk rom essens

Metode

Trin1

Saml alle ingredienserne i en skål. Lad massen hvile i køleskab i minimum en time og rul massen til små kugler. De færdige kugler rulles i perlesukker og kan gemmes i køleskab i cirka 1½ uge.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Jeg er amatørkok på 16. år..

Mere fra denne kok »
Gennemsnitlige medlemsbedømmelse

(5 / 5)

5 5 2
Bedøm denne opskrift

2 folk bedømte denne opskrift

Lignende opskrifter
  • Salat med bøf og ostebrød

  • Ærtesuppe med bacon, mandel og croutoner af rugbrød

  • Dildolie

  • Hjemmelavet grov sennep

  • Hjemmelavede rødbeder (syltede)