Klassisk amerikansk BLT sandwich with a twist: Æg, bacon, lettuce og tomato
2013-01-16- Cuisine: Amerikansk
- Course: Hovedret
- Skill Level: Let
- Add to favorites
- Servings: 4 personer
- Cook Time: 24m
Average Member Rating
(3.5 / 5)
2 People rated this recipe
Related Recipes:
Den klassiske BLT sandwich består af Bacon, Lettuce og Tomat. Navnet er således skabt af første bogstav på de tre ingredienser på engelsk; på dansk er det bacon, salat, tomat. Hos os putter vi også æg i sandwichen, som står godt til de resterende ingredienser.
Det er en dejlig nem og hurtig ret at lave.
Ingredienser
3 pakker bacon á 200 g
6 æg
tomater
et salathoved, f.eks. romaine
mayonnaise
sennep, f.eks. amerikansk sennep
syltede agurker
Method
Step 1
Placer baconen stykke for stykke på en bradepande med bagepapir. Put den i ovnen på 200 g. Baconen er færdig efter ca. 17 minutter men det afhænger af tykkelsen af bacon og graden af "sprødhed" så hold øje de sidste par minutter.
Step 2
Kog æggene i 12 minutter og fjern skallen.
Step 3
Saml sandwichen med to stykker ristet brød: mayonnaise på det ene brød og sennep på det andet brød. Put bacon, salat, tomat, æg og syltede agurker imellem.