Pandekage opskrift
Hver dansker har vist sin egen opskrift på pandekager. De danske pandekager ligger sig op af de franske crepes. Denne opskrift er inspireret fra Brugsens Børnekogebog og indeholder lidt mindre æg end de franske crepes.
Tid
45 minutter
Mængde
5 – 6 pandekager
Ingredienser
3 dl mælk
2 dl hvedemel
1 æg
1 knsp salt
1 tsk sukker
1 tsk vaniljesukker
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienserne undtagen melet og rør godt rundt. Sigt melet i og rør dejen sammen.
Varm en pande og put en klat smør på efterfølgende. Hæld ½ – 3/4 dl dej på pandekagepanden og steg dem gyldne på hver side.
... har du også overvejet:
- Mias fastelavnsboller opskrift med creme
Mias fastelavnsboller opskrift med creme – opskrift på boller til fastelavn Fastelavnsbollerne er ikke som bagerens wienerbrødsdej med... - Opskrift på æbleskiver med kærnemælk
Opskrift på æbleskiver med kærnemælk – hjemmelavede æbleskiver og gløgg Æbleskiverne hører Julen til. Traditionelt lægges æblestykker i...
