-
Mest populære opskrifter
- Opskrift på tiramisu dessert
Opskrift på italiensk tiramisu dessert
Tiramisu betyder egentlig "træk mig op". Frit fortolket me - Othellolagkage opskrift
Opskriften på othellolagkage
Othellolagkage er noget tung, men smager formidabel. Det er en af de - Langtidsstegt flæskesteg med sprød svær
Opskrift på langtidsstegt flæskesteg med sprød svær opskrift med sauce og kartofler
Alle har ve - Coleslaw opskrift
Coleslaw opskrift med nem og fedtfattig dressing
Coleslaw er en amerikansk spise, som bruges i tils
- Opskrift på tiramisu dessert
hakkede tomater-arkiv
-
Moussaka opskrift
Udgivet den 28. december 2011 | 6 kommentarerOpskrift på græsk moussaka med aubergine Moussaka, som nogle også staver musakka, er en traditionel græsk opskrift, som serveres med tzatziki. Alt efter hvor man befinder sig i... -
Græske frikadeller (Keftedes)
Udgivet den 20. marts 2011 | Ingen kommentarerOpskrift på græske frikadeller eller Keftedes – “gjort med et dansk strejf” Græske frikadeller (som også kaldes Keftedes på græsk) er endnu en af de mange nationale “frikadelleretter”.... -
Chili con carne opskrift
Udgivet den 14. december 2010 | 2 kommentarerOpskrift på Chili con Carne “Chili con” betyder “chili med” og efternavnet kan være flere forskellige ingredienser, f.eks. kylling som er Pollo (udtales pohjo) eller kød, som er... -
Tomatsauce (marinara sauce) til pasta
Udgivet den 31. oktober 2010 | 2 kommentarerOpskrift på tomatsauce (marinara sauce) til pasta Alle har sin egen tomat auce, og derfor har jeg også min. Den er ret nem og baserer sig på flåede... -
Lasagne på italiensk opskrift
Udgivet den 5. juli 2010 | 2 kommentarerOpskrift på original italiensk lasagne med solfritti og bechamelsauce Hver sin dansker (og italiensk mama), hver sin lasagne. Jeg har brugt lignende forklaring om frikadellerne, men især her... -
Ragu opskrift
Udgivet den 24. juni 2010 | 1 kommentarOpskrift på hjemmelavet italiensk ragu (franks ragout) Ragu betyder “gryderet” på italiensk og har en fransk søster ”ragout”. Ragu ville dog være bedre oversat med ”kødsovs”. Ragu smager... -
Cassoulet opskrift
Udgivet den 13. januar 2010 | 1 kommentarKlassisk cassoulet opskrift med hvide bønner Cassoulet er en fransk gryderet, der minder en ret fra den franske bondekøkken. Det er rustik og gedigent mad. Ligesom frikadeller i... -
Tapas: Spanske frikadeller (albondigas)
Udgivet den 28. oktober 2009 | 4 kommentarerOpskrift på spanske frikadeller i tomatsauce – albondigas – som tapas Hver land sine kødboller. Albondigas er den spanske variant, som især vinder med sine meget dejlige og...