Opskrifter fra ingrediens: gulerod
Thanksgiving turkey (kalkun steg opskrift)
Langtigsstegning af Thanksgiving turkey dinner – traditionel amerikansk mad. Flagskibet i den traditionelle amerikanske traditionelle ...
Læs mere
Tarteletter med høns i asparges
En traditionel gammeldags dansk tarteletfyld med høns i asparges. Findes noget bedre til en påskefrokost ...
Læs mere
Bistro mad: Boeuf bourguignon eller bøf bourguignon opskrift – rødvinsbraseret oksekød
Boeuf bourguignon er en af de meget traditionelle retter fra det franske køkken. I sin ...
Læs mere
Coq au vin opskrift – kylling i vin er en national fransk ret
Opskrift på “Coq au vin” betyder i virkeligheden bare “kylling i vin”, og i denne ...
Læs mere
Hjemmelavede vietnamesiske friske forårsruller
Vi kender alle vietnamesiske forårsruller som de små, brune friturepinde fra den gyldne brønd (som ...
Læs mere
Vitello tonnato – kalvekød i tunsauce
Vitello tonnato er en af de typiske og klassiske primi’er (første hovedret) fra det italienske ...
Læs mere
Lasagne på original italiensk opskrift med solfritti og bechamelsauce
Hver sin dansker (og italiensk mama), hver sin lasagne. Jeg har brugt lignende forklaring om ...
Læs mere
Hjemmelavet italiensk ragu opskrift
Ragu betyder “gryderet” på italiensk og har en fransk søster ”ragout”. Ragu ville dog være ...
Læs mere