Nye opskrifter


Indisk raita opskrift med agurk – “indisk tzatziki”

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Raita er god som tilbehør til indisk mad. Denne raita er med agurk, som foruden yoghurten, vil køle yderligere som tilbehør til en stærk indisk karry. Raita minder i princippet om den græske tzatziki, men er meget mere afdæmpet. Opskriften stammer fra et indisk madlavningskursus, som min kone og jeg ...

Læs mere

Coleslaw opskrift med nem og fedtfattig dressing

Køkken:
Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Coleslaw er en amerikansk spise, som bruges i tilsvarende situationer, som vi bruger kartoffelsalat i Danmark. Den er især velegnet til grillmad, barbeque eller BBQ, da den er nem at lave og nem at transportere. Det er en salgs salat. Opskriften er hentet fra programmet ”ha’ det godt” på DR1, ...

Læs mere