Recipes from Ingredient: andebryst
Klassisk cassoulet opskrift med hvide bønner
Cassoulet er en fransk gryderet, der minder en ret fra den franske bondekøkken. Det er ...
Read moreSprængt kød: Få mørt kød nemt
Sprængning er en mild saltning. Baggrunden for at sprænge er mørhed, men primært for smagen. ...
Read moreAnderillette opskrift, rillette af and
Rillette stammer fra det franske køkken og er et fantastisk alternativ til paté. Personligt bryder ...
Read more