Opskrifter fra ingrediens: olivenolie
Bagte, marinerede champignon med chili
Denne opskrift er en anderledes og mere spændende udgave af svampetilbehør end den normale, overbrugte “stegte svampe med hvidløg”. Bagt champignon med chili smager kraftigt og er god som tilbehør til de fleste retter. Denne ret får sin hvidløgssmag fra ramsløgen, som har en svag smag af hvidløg og fungerer ...
Læs mere
Tapas: Spansk tortilla opskrift – spansk æggekage
Tortilla er en traditionel spansk ret, som kan tilberedes på mange forskellige måder. Nogle med serveres med ternede kartofler, som omelet. Denne opskrift er lavet til tapas, hvor den skæres ud og serveres med pinde og aioli. Dens spanske navn er Tortilla de patatas a la española. Opskriften kommer fra ...
Læs mere
Hjemmelavet pesto lavet på basilikum
Pesto findes i mange afskygninger. Den mest kendte (og bedst smagende, hvis du spørger mig) er pestoen baseret på basilikum. Denne hjemmelavede version er super nem at lave og nærmest lige så nem som lave som at åbne en dåse maskine lavet pesto, men smager mange gange bedre. Opskriften stammer ...
Læs mere