Opskrifter fra ingrediens: ingefær
Indisk lam i karry opskrift
Lam i karry, eller mutton kari, er en af de retter, som man kender fra ...
Læs mere
Hjemmelavede indiske pakoras med imlee chutney af tamarind
Pakoras er en af de mange friturestegte grøntsagsforretter, som er dyppet i en lind dej. ...
Læs mere
Indisk tandoori kylling eller chicken tikka masala
Tandoori kylling findes i virkeligheden i to generelle varianter i det indiske køkken: Tandoori kylling ...
Læs mere
Palak Paneer (hjemmelavede indisk osteterninger i spinat karry)
Palak paneer er osteterninger i en spinatkarry. Osten er hjemmelavet friskost, som egentlig ikke er ...
Læs mere
Chana Dal (kikærter i karry)
Denne vegetariske ret er nem at lave og er et dejligt modstykke til de ellers ...
Læs mere
Matar Chaval (indisk ris med ærter) opskrift
Matar chaval er som en søster til det kinesiske “fried rice”. Risen er god som ...
Læs mere
Samosa opskrift med vegatar indhold fra Indien eller Pakistan
Samosa er dejlige fyldte frituretrekanter, som er gode til forretter eller evt. som tilbehør til ...
Læs mere
Kylling i karry opskrift
Kylling i karry, eller Murg Kari, er nok den mest kendte indiske ret. Omend kød ...
Læs mere