Opskrifter fra køkken: Fransk
Franske opskrifter eller mad fra Frankrig
Crouton opskrift – brødcroutoner til salat
Croutoner er en nem måde at gøre en ellers almindelig salat mere interessant. Tag f.eks. ...
Læs mere
Coq au vin opskrift – kylling i vin er en national fransk ret
Opskrift på “Coq au vin” betyder i virkeligheden bare “kylling i vin”, og i denne ...
Læs mere
Fransk løgsuppe opskrift
Fransk løgsuppe er en af de meget klassiske franske opskrifter. Som mange af de andre ...
Læs mere
Tarte tatin opskrift – æblekage bagt omvendt
Æbledesserter er min favorit, men tarte tatin er helt klart min favorit. Der kommer ikke ...
Læs mere
Hvordan får man de perfekte kogte kartofler – opskrift
Kogte kartofler kan være lige så dejlige som de kan være kedelige og udkogte. Opskriften ...
Læs mere
Lækker sommersalat opskrift – nem dressing og lækker salat til sommeren ligesom fransk bistro
Denne salat er dejlig frisk heraf navnet og står godt til de mere fede, runge ...
Læs mere
Hjemmelavet mayonnaise opskrift
Mayonnaise smager fantastisk, men hvis du selv laver mayonnaisen fra bunden, så skal du være ...
Læs mere
Klassisk cassoulet opskrift med hvide bønner
Cassoulet er en fransk gryderet, der minder en ret fra den franske bondekøkken. Det er ...
Læs mere