Recipes From Cuisine: Indisk

Indiske opskrifter eller mad fra Indien

Opskrift på imli chutney – sur sød dip / tilbehør til indisk mad baseret på tamarind

Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

Tamarind er basis for imli chutney, der er en sur-sød chutney. Tamarind er en brunt, ...

Read more

Chana Dal (kikærter i karry)

Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Denne vegetariske ret er nem at lave og er et dejligt modstykke til de ellers ...

Read more

Matar Chaval (indisk ris med ærter) opskrift

Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3 / 5)

Matar chaval er som en søster til det kinesiske “fried rice”. Risen er god som ...

Read more

Samosa opskrift med vegatar indhold fra Indien eller Pakistan

Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Samosa er dejlige fyldte frituretrekanter, som er gode til forretter eller evt. som tilbehør til ...

Read more

Kylling i karry opskrift

Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.2 / 5)

Kylling i karry, eller Murg Kari, er nok den mest kendte indiske ret. Omend kød ...

Read more

Chapati opskrift – indisk fladbrød

Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

Chapati er et blødt fladbrød som tit brunges til at “skovle” karryen op, men indeholder ...

Read more

Indisk raita opskrift med agurk – “indisk tzatziki”

Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

Raita er god som tilbehør til indisk mad. Denne raita er med agurk, som foruden ...

Read more