Nye opskrifter
Rigatoni ai quattro formaggi (pasta med ostesauce af 4 slags ost)
Denne ostepasta er nem at lave og tager samtidig kort tid. Du kan købe ind ...
Læs mere
Spaghetti Carbonara opskrift – italiensk opskrift på pasta med bacon og fløde
En af de nemmeste, men alligevel bedste, pastaretter, jeg kender. Cabonara er en af de ...
Læs mere
Lasagne på original italiensk opskrift med solfritti og bechamelsauce
Hver sin dansker (og italiensk mama), hver sin lasagne. Jeg har brugt lignende forklaring om ...
Læs mere
Hvordan får man de perfekte kogte kartofler – opskrift
Kogte kartofler kan være lige så dejlige som de kan være kedelige og udkogte. Opskriften ...
Læs mere
Hjemmelavet italiensk ragu opskrift
Ragu betyder “gryderet” på italiensk og har en fransk søster ”ragout”. Ragu ville dog være ...
Læs mere
Lækker sommersalat opskrift – nem dressing og lækker salat til sommeren ligesom fransk bistro
Denne salat er dejlig frisk heraf navnet og står godt til de mere fede, runge ...
Læs mere