Kok Alex Steninge Jacobsen

Alex Steninge Jacobsen

Alex Steninge Jacobsen

Indlæg: 0 // Opskrifter: 134

Jeg er amatørkok på 16. år og har deltaget i mange kurser i madlavning. Det er lysten som driver værket, og min lyst til mad er stor. Jeg eksperimenterer ofte med nye opskrifter og tekniker, men ikke alle ting når til denne online kogebog. Mit "signature" køkken er det tex-mex, omend min favoritspise er italiensk. Privat arbejder jeg med IT. (<a href="http://alex.steninge.dk">Læs mere</a>).

Alle opskrifter og indlæg af Alex Steninge Jacobsen


Warning: array_merge() [function.array-merge]: Expected parameter 2 to be an array, null given in /var/www/steninge.dk/public_html/stjerneskud.eu/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes/author.php on line 132

Coleslaw opskrift med nem og fedtfattig dressing

Køkken:
forkforkforkforkfork Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Coleslaw er en amerikansk spise, som bruges i tilsvarende situationer, som vi bruger kartoffelsalat i ...

Læs mere

Indisk raita opskrift med agurk – “indisk tzatziki”

Køkken:
forkforkforkforkfork Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Raita er god som tilbehør til indisk mad. Denne raita er med agurk, som foruden ...

Læs mere

Grøn karrysuppe med kylling (Kaeng Khiao Wan Kai) eller rejer og ris

Køkken:
forkforkforkforkfork Gennemsnitlige bedømmelse: (4 / 5)

Karrysuppen smager fænomenalt og er nem at lave. Man kan nyde den på de fleste ...

Læs mere

Kylling med sunde cashewnødder og kylling (Kai Phat Met Mamuang)

Køkken:
forkforkforkforkfork Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Når man som dansker spiser thai mad, så kan man generelt mangle lidt sauce. Det ...

Læs mere

Opskrift på hjemmelavet fyldt ravioli med kød

Køkken:
forkforkforkforkfork Gennemsnitlige bedømmelse: (3.5 / 5)

Raviolien er en hjemmelavet opskrift og fremkom i mangel af bedre alternativer. Vi ville lave ...

Læs mere

Opskrift på svampesuppe med f.eks. champignon (som ikke er sund)

Køkken:
forkforkforkforkfork Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Svampesuppen er en fyldig suppe, som er god til forret. Den er ikke sund. Selvom ...

Læs mere

Hjemmelavet hyldeblomstsaft med hyldeblomst

Køkken:
forkforkforkforkfork Gennemsnitlige bedømmelse: (0 / 5)

Hyldeblomstsaft er en ældre saft, som har været kendt i de ”gamle” danske køkkener. Blander ...

Læs mere

Panna cotta dessert opskrift

Køkken:
forkforkforkforkfork Gennemsnitlige bedømmelse: (5 / 5)

Panna cotta fra Italien er i virkeligheden bare en stivnet vanilje creme, som bedst kan ...

Læs mere