Opskrifter fra ingrediens: hvidvin
Thanksgiving turkey (kalkun steg opskrift)
Langtigsstegning af Thanksgiving turkey dinner – traditionel amerikansk mad. Flagskibet i den traditionelle amerikanske traditionelle ...
Læs mere
Opskrift på græsk moussaka med aubergine
Moussaka, som nogle også staver musakka, er en traditionel græsk opskrift, som serveres med tzatziki. ...
Læs mere
Fransk løgsuppe opskrift
Fransk løgsuppe er en af de meget klassiske franske opskrifter. Som mange af de andre ...
Læs mere
Vitello tonnato – kalvekød i tunsauce
Vitello tonnato er en af de typiske og klassiske primi’er (første hovedret) fra det italienske ...
Læs mere
New England Clam Chowder: Amerikansk cremet muslingesuppe
Clam chowder er en suppe eller forret, som serveres i alle amerikanske diners. Clam chowder ...
Læs mere
Spaghetti Carbonara opskrift – italiensk opskrift på pasta med bacon og fløde
En af de nemmeste, men alligevel bedste, pastaretter, jeg kender. Cabonara er en af de ...
Læs mere
Lasagne på original italiensk opskrift med solfritti og bechamelsauce
Hver sin dansker (og italiensk mama), hver sin lasagne. Jeg har brugt lignende forklaring om ...
Læs mere
Hjemmelavet italiensk ragu opskrift
Ragu betyder “gryderet” på italiensk og har en fransk søster ”ragout”. Ragu ville dog være ...
Læs mere