Recipes From Cuisine: Dansk
Danske opskrifter eller mad fra Danmark
Sprængt kød: Få mørt kød nemt
Sprængning er en mild saltning. Baggrunden for at sprænge er mørhed, men primært for smagen. ...
Read more
Opskrift på ris a’la mande eller ris alamande: Ingen Jul eller Julemiddag uden
Ris a’la mande eller ris alamande eller ris a lamande: Kært barn har mange navne, ...
Read more
Engells havregrynskugler opskrift: Ingen Jul uden havregrynskugler
Efter at have prøvet mange forskellige opskrifter på havregrynskugler, er vi endelig kommet frem til ...
Read more
Kalvefrikasse opskrift
Denne dejlige ret er lige så god om sommeren som om vinteren. Den friske dildsmag ...
Read more
Pebernødder opskrift – nemme pebernødder
Pebernødder er en integreret del af Julen. De smager bare bedre i december end andre ...
Read more
Jens Christians gammeldags kringle, med remonce, men uden marcipan
Denne kringle er en hjemmelavet fra Jens Christian Steninge, et familiemedlem. Kringlen er nem at ...
Read more
Opskrift på kvædemarmelade – hjemmelavet kvæde marmelade
Kvædemarmelade er en sød men også rund orange lignende marmelade, som er lavet på kvæder. ...
Read more
Opskrift på gløgg, opskrift på glög eller opskrift på gløg – hjemmelavet ekstrakt version
Kært barn har mange navne, men det gør ikke opskriften mindre god. Gløgg er en ...
Read more