Klassisk amerikansk BLT sandwich with a twist: Æg, bacon, lettuce og tomato
2013-01-16- Køkken: Amerikansk
- Retter: Hovedret
- Sværhedsgrad: Let
- Add to favorites
- Portioner: 4 personer
- Tilberedningstid: 24m
Den klassiske BLT sandwich består af Bacon, Lettuce og Tomat. Navnet er således skabt af første bogstav på de tre ingredienser på engelsk; på dansk er det bacon, salat, tomat. Hos os putter vi også æg i sandwichen, som står godt til de resterende ingredienser.
Det er en dejlig nem og hurtig ret at lave.
Ingredienser
3 pakker bacon á 200 g
6 æg
tomater
et salathoved, f.eks. romaine
mayonnaise
sennep, f.eks. amerikansk sennep
syltede agurker
Metode
Trin1
Placer baconen stykke for stykke på en bradepande med bagepapir. Put den i ovnen på 200 g. Baconen er færdig efter ca. 17 minutter men det afhænger af tykkelsen af bacon og graden af "sprødhed" så hold øje de sidste par minutter.
Trin2
Kog æggene i 12 minutter og fjern skallen.
Trin3
Saml sandwichen med to stykker ristet brød: mayonnaise på det ene brød og sennep på det andet brød. Put bacon, salat, tomat, æg og syltede agurker imellem.
Gennemsnitlige medlemsbedømmelse
(3.5 / 5)
2 folk bedømte denne opskrift