Opskrifter med ret: Hovedret
Hovedret, secondi eller større sammensatte retter
Tarteletter med høns i asparges
En traditionel gammeldags dansk tarteletfyld med høns i asparges. Findes noget bedre til en påskefrokost ...
Læs mereQuiche lorraine opskrift (fransk bacon oste tærte)
Quiche lorraine er egentlig bare et frækt fransk ord for tærte med bacon og ost. ...
Læs mereOpskrift på græsk moussaka med aubergine
Moussaka, som nogle også staver musakka, er en traditionel græsk opskrift, som serveres med tzatziki. ...
Læs mereOpskrift på makaroni og cheese – amerikansk macaroni and cheese
Den amerikanske ret og opskrift “macaroni and cheese” er nok lige så populær og også ...
Læs mereBistro mad: Boeuf bourguignon eller bøf bourguignon opskrift – rødvinsbraseret oksekød
Boeuf bourguignon er en af de meget traditionelle retter fra det franske køkken. I sin ...
Læs mereOriginal opskrift på hjemmelavet Caesar salad med kylling
Der er vist lidt tvivl om, hvor den helt originale Caesar Salad opskrift stammer fra. ...
Læs mereCoq au vin opskrift – kylling i vin er en national fransk ret
Opskrift på “Coq au vin” betyder i virkeligheden bare “kylling i vin”, og i denne ...
Læs mereBoeuf Stroganoff eller bøf Stroganof opskrift – det smager lige godt
Boeuf Stroganoff er en rigtigt dansk klassiker, som alle hjem har serveret. Retten er lidt ...
Læs mere