Recipe Skill Level: Middel
Middelsvære opskrifter, dvs. opskrifter der tager 1-3 timer, kræver at man er fortrolig i et køkken eller bruger mindre normale ingredienser
Original opskrift på hjemmelavet Caesar salad med kylling
Der er vist lidt tvivl om, hvor den helt originale Caesar Salad opskrift stammer fra. ...
Read moreCoq au vin opskrift – kylling i vin er en national fransk ret
Opskrift på “Coq au vin” betyder i virkeligheden bare “kylling i vin”, og i denne ...
Read moreBoeuf Stroganoff eller bøf Stroganof opskrift – det smager lige godt
Boeuf Stroganoff er en rigtigt dansk klassiker, som alle hjem har serveret. Retten er lidt ...
Read morePad Thai (thailandske nudler) opskrift
Opskriften på Pad Thai er nok det mest traditionelle fra det thailandske køkken. Hvis vi ...
Read moreHjemmelavede vietnamesiske friske forårsruller
Vi kender alle vietnamesiske forårsruller som de små, brune friturepinde fra den gyldne brønd (som ...
Read moreKlassisk dansk benløse fugle opskrift
Denne opskrift er ikke for de kalorieforskrækkede. Det er en af de mere klassiske danske ...
Read moreLangtidsstegt flæskesteg med sprød svær, sauce og kartofler
Alle har vel sin udfordring med specifikke retter. Min er med flæske- eller ribbenssteg. Jeg ...
Read moreVitello tonnato – kalvekød i tunsauce
Vitello tonnato er en af de typiske og klassiske primi’er (første hovedret) fra det italienske ...
Read more